рецепт теста для пельменей с уксусом

готовила пельмени по рецепту, где использовался уксус, как ингредиент для теста. рецепт не помню. если кто знает подскажите пожалуйста.

Есть ответ
Еда, Кулинария 24 апреля 2015 6 51 0

Ответов ( 6 )

  1. да какой там рецепт, добавьте столовую ложку 6% уксуса для эластичности теста. но и без него нормально

    0
    24 апреля 2015
  2. Яцйо, соль, стакан воды и 1 ст. л уксуса. Ну и мука

    0
    24 апреля 2015
  3. а на фига химию-то использовать, ведь вам же есть и вашим близким, я вообще уксус использую только для мытья, а так везде если нужна кислота только лимонный сок

    0
    24 апреля 2015
  4. Я всегда замешиваю такое тесто.
    Мука+кефир+щепотка соли+сода погашенная уксусом. Яйцо совсем не к чему.

    0
    24 апреля 2015
  5. обычные пельмени, а потом их макают в уксус и в рот кладут. А тесто для пельменей состоит всегда только из 4 ингредиентов -вода, соль, яйцо и мука.

    0
    24 апреля 2015
  6. Странный рецепт.... Я делаю на пельмени и варенники тесто из муки и кипятка... Немного оливкового масла от лени, чтобы легче каталось))) А уксус там ни к чему....

    0
    24 апреля 2015

Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи!